Nella parabola di questa domenica Gesù racconta di un padrone di casa che esce all’alba per prendere a giornata lavoratori per la vigna accordandosi per un denaro, la paga quotidiana all’epoca considerata più che equa. Esce di nuovo alle nove, a mezzogiorno, alle tre e alle cinque quando oramai il ...
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La cresta
Nella cucina del centro-nord Italia, in epoca rinascimentale (e nei secoli successivi), si utilizzava molto diffusamente un condimento chiamato agresto, ricavato dalla cottura dell’uva non ancora matura. Chi era mandato nelle vigne a prelevare il frutto acerbo per preparare il condimento, non di rado raccoglieva, di nascosto, l’uva buona da ...
Read More »Gli uccelli dell’incomprensione
Nel Vangelo di Marco, che la liturgia ci sta proponendo in queste settimane, emerge continuamente la difficoltà di Gesù di farsi comprendere dai discepoli. Abbiamo ascoltato settimana scorsa come Pietro, dopo il primo annuncio della Passione fatto dal Maestro, lo chiamò in disparte per rimproverarlo (addirittura!). Nel racconto di questa ...
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